Corsi Annuali

Dalla sapere alla pratica: un corso annuale alla scoperta delle piante medicinali.

I nostri corsi annuali offrono l'opportunità di esplorare a fondo e per diversi mesi il mondo delle piante medicinali. Solide conoscenze teoriche si uniscono all'esperienza pratica: la conoscenza erboristica incontra l'autentica gioia di vivere.

Novità di quest'anno: l'attenzione è ancora più focalizzata sull'applicazione pratica, con un numero significativamente maggiore di attività pratiche, esperienze dirette e realizzazioni condivise, anziché sulla pura teoria.

Erbe selvatiche da vicino

Corso n. WH 2026 - Un assaggio di conoscenza nell'anno solare 2026

Un corso annuale che vi guiderà attraverso il susseguirsi delle stagioni delle piante, da marzo a dicembre. Lavoreremo all'aperto e a stretto contatto con la natura, con ciò che in quel momento cresce, profuma, ha sapore o può essere toccato.

Contenuti

Erbe primaverili e amare, fiori e foglie giovani, erbe estive, frutti e semi, erbe alpine, erbe aromatiche e tecniche di conservazione, radici e corteccie in autunno e piante rinvigorenti invernali. Ciò include preparazioni fresche, piccoli fermentati, tisane, tinture, pesti, incensi, cottura sul fuoco, unguenti, balsami invernali e condivisione di momenti di cucina.

Ciclo annuale

A partire dal 27 o 28 marzo, con conclusione a dicembre.
Due date identiche al mese (venerdì/sabato).
Le giornate di 3 ore, da giugno ad agosto, così come l'escursione alpina, si concludono con un incontro facoltativo per gustare pietanze, prepararsi o godersi l'atmosfera estiva in tutta tranquillità.

Tutti gli orari e i dettagli sono riportati nel programma annuale.

Prenotazioni e prezzi

Tutte le giornate del corso possono essere prenotate singolarmente o insieme. Prezzo totale per tutte le date: 1.000.– invece di 1.110.–.

•  2 ore: 90.–
• 3 ore: 110.–
• Escursione in alpeggio (4 ore): 150.–
• Biglietto combinato di giugno: 260.–

Sede

Müedsbachstrasse 4, 8344 Bäretswil ZH
e vari siti naturali nei dintorni.

Conoscenza olistica delle piante

Un concetto erboristico ben fondato, sviluppato nel corso di diversi mesi.

Crea i tuoi rimedi e cosmetici naturali

Piccoli gruppi per un apprendimento intensivo.

Cucinare insieme con le erbe selvatiche

Giornate di corsi a contatto con la natura in tutte le stagioni.

Corso annuale di conoscenza di base

In questo corso annuale, che si terrà per nove fine settimana da febbraio a ottobre, imparerai a conoscere la natura e tutti i suoi tesori, dalle proprietà curative a quelle nutritive. Le conoscenze acquisite derivano dalla mia formazione come erborista, dall'esperienza maturata con testi specialistici e dall'apprendimento diretto nella natura.

Scoprirai i messaggi delle piante e sarai accompagnato da una pianta guida personale per tutto l'anno del corso. Impareremo a conoscere le piante in modo olistico: identificazione, caratteristiche distintive, essenza, conoscenze di raccolta, nomi, storia, effetti, ingredienti e preparazione di rimedi naturali.

Il corso è molto pratico: raccoglierete, elaborerete e preparerete i vostri rimedi, seguendo il ciclo annuale - dai germogli primaverili alle radici autunnali. Al termine, avrete un raccoglitore completo del corso e la vostra farmacia naturale personale.

I nostri luoghi di apprendimento sono boschi, prati, rive di corsi d'acqua e bordi stradali - luoghi dove le piante vivono davvero.

• Questo corso non si terrà nel 2026.
• Orari: Sabato: 9:00 - 17:00 Domenica: 10:00 - 17:00
• Sede del corso: Müedsbachstrasse 4, 8344 Bäretswil ZH
• Prezzo: Seguiranno informazioni sui costi (il pagamento totale è dovuto 4 settimane prima dell'inizio del corso o, previo accordo. * è possibile anche rateizzare il pagamento).

Prodotto finale: 20 dosi (20 ml di rimedio a base di erbe medicinali) (ogni mese 2 erbe stagionali), comprensive di monografia delle erbe, ricette e materiali, extra (libri, materiale da collezione).

• Questo corso non si terrà nel 2026.
• Numero del corso: HEILJAKU/SA-SO_2025/26
• Giorni della settimana: sabato e domenica
•  Sede: Müedsbachstrasse 4, 8344 Bäretswil ZH
• Numero massimo di partecipanti: 8 persone
• Prezzo: Seguiranno informazioni sui costi.
• Orari di apertura: Sabato: 9:00 - 17:00 Domenica: 10:00 - 16:00

Corso annuale di rimedi naturali

Un corso annuale ricco di benefici delle piante: imparerai a creare tinture, oli alle erbe, unguenti, cuscini alle erbe, impacchi e molto altro. Gli argomenti trattati spaziano dalla salute del sistema respiratorio, al sistema immunitario, al benessere mentale e alla digestione, fino alla salute cardiovascolare e alla medicina femminile.

I gruppi sono limitati a 8 persone per consentire un apprendimento intensivo. Ogni fine settimana viene inoltre preparato un delizioso pasto di tre portate a base di erbe selvatiche. Al termine del corso porterete a casa la vostra piccola farmacia domestica, insieme alla conoscenza di come utilizzarla efficacemente.